韩国拟修改“危害食品”为“不正、不良食品”

(Food safety hazards)是指潜在损坏或危及食品平安和质量的因子或要素，包括生物、化学以及物理性的危害，对人体安康和生命平安形成 风险。一旦食品含有这些危害要素或者遭到这些危害要素的污染，就会成为具有潜在危害的食品(Potentially hazardotIs foods)，特别指可能发作微生物性危害的食品。

　　2015年7月9日，韩国局部议员提出了《食品卫生法》局部修正草案，将现有《食品卫生法》中的 “危害食品”修正为“不正、不良食品”，修正后将扩展和调整“不正、不良食品”范畴。

　　修正案中的“不正、不良食品”范畴如下：

　　1. 食品的一局部或全部因腐朽或变坏或没煮熟，不合适作为食品的；

　　2. 食品被有害微生物污染的；

　　3. 依据总理令的规则，患有疾病的动物及运用病死动物的肉、骨头、乳、脏器或血液制成的食品；

　　4. 在被以为对安康有害的环境或可能被污染物污染的非卫生环境下加工、包装、保管的食品；

　　5. 成心将局部主要成分或全部主要成分用其他物质替代的，掩盖受损或劣质物质的运用情况的，添加某种物质使其体积或重量增加而使产质量量或优点降低的，或者与实践相比夸张其价值的。

　　该“危害食品”范畴的改动主要针对如今越来越严峻的食品平安问题。立法不时改善，进步黑心商家的违法本钱，不失为一个较为有效的减少食品平安问题方法。

来源：农视野 |发布时间：2015-07-16 16:01:00 |责任编辑：翟天昶